KHASIAT BUAH PEPAYA

KHASIAT BUAH PEPAYA

        Pepaya sangat nikmat bila dikomsumsi dengan cara dijus kemudian ditambahkan sirup, rasanya nyaman tentram. Setelah dikomsumsi pasti pencernaan usus menjadi lebih lancar.

Pepaya ini mengandung banyak sekali sumber vitamin dan serat yang bagus buat kesehatan kita. Jadi nutrisi yang terkandung dalam buah ini adalah sebagai berikut.

• Vitamin A (Retinol)
• Vitamin B komplek
• Vitamin C
• Niacin
• Kalsium
• Riboflavin
• Kalori
• Zat Besi
• Fosfor
• Kalium
• Karbohidrat
• Lemak, dan
• Protein

Jadi beberapa mamfaat sibuah pepaya ini yaitu :

1. Kesehatan Kulit

    Pepaya mempunyai peran aktif dibidang kecantikan maupun kesehatan, salah satunya untuk permukaan kulit dalam hal melembabkan ataupun mencerahkan serta menyegarkan kulit yang kusam. Hal ini disebabkan oleh kandungan vitamin A, C dan E dalam buah pepaya.

2. Membesarkan Alat Vital Pria

     Kandungan enzim arginine yang disimpan dalam buah pepaya berkemampuan dalam hal mendongkrak aliran darah pada areal Mr. P. Argarine mendongkrak produksi asam nitrat dalam tubuh untuk merileksasikan otot-otot di sekitar pembuluh darah, alhasil Mr. P akan membesar dalam waktu yang signifikan seiring banyaknya enzim arginine yang masuk ke dalam tubuh.

3. Mengoptimalkan Fungsi Pencernaan

   Tadi sudah dijelaskan bahwa pepaya bisa melancarkan sembelit, hal ini karena kandungan serat yang tinggi pada buah pepaya mampu diserap dengan sempurna oleh sistem pencernaan tubuh. Sementara kandungan antioksidannya mampu membersihkan sisa makanan pada usus dan membuangnya melalui saluran pembuangan.

4. Meminilasir Risiko Mata Rusak

     Jika Anda orang yang terus bertatapan dengan layar kaca tiap harinya, penuhi kebutuhan vitamin A agar mata tetap sehat dan segar. Caranya yaitu rutin konsumsi daging pepaya pada jam-jam tertentu, misalnya sehabis makan atau waktu istirahat. Dengan demikian risiko mata mengalami kerusakan semakin kecil.

5. Obat Demam  atau Malaria

      Ambil selembar daun lelaya, tumbuk hingga memenuhi 1/2 gelas. Tuangkan air sebanyak 3/4 gelas, dan masukkan garam. Peras daun pepaya, saring airnya lalu minum 3 kali sehari. Pengobatan ini bisa Anda lakukan minimal 5 hari berturut-turut dalam seminggu.

6. Obat Bekas Gigitan Ular Berbisa

    Perlu penanganan sesegera mungkin jika Anda terkena gigitan ular berbisa. Siapkan 5 ruas jari akar pepaya, bersihkan dengan air, halus dengan ditumbuk, balurkan obat ini pada kulit yang tergigit. Setelah itu dibalut menggunakan kain lap, ganti 2 kali sehari

Referensi :

http://cakrawalasehat.blogspot.co.id/2014/07/manfaat-pepaya-bagi-kesehatan-obat-penyakit.html

Read More

MENTIMUN BERMAMFAAT UNTUK KESEHATAN

MENTIMUN BERMAMFAAT UNTUK KESEHATAN

      Mentimun sangat baik buat kesehatan kita, terutama untuk sipenderita darah tinggi dijamin setelah mengosumsi dalam porsi tidak berlebihan tekanan darah akan kembali normal. Bagi masyarakat diaceh buah ini merupakan menu yang paling wahid untuk berbuka puasa disaat bulan ramadhan. Tidak hanya itu disetiap acarapun buah ini selalu dihadirkan, pokoknya tak pernah absen deh sama buah ini, asal ada makanan disitu ada dia. Pada mie aceh pun buah ini sering digunakan pada saat mie disajikan. Ketimun terdiri dari 95% air dan secara alami rendah kalori, lemak, kolesterol dan sodium. Menurut USDA National Database Gizi, 1 cangkir irisan mentimun dengan kulitnya (sekitar 119 gram) mengandung :

1. 115 gram air
2. 16 kalori
3. 0,8 gram protein
4. 0,2 gram lemak
5. 2,9 gram karbohidrat (termasuk 0,9 gram serat dan 1,8 gram gula)

         Di dalam secangkir ketimun ini, juga mencukupi kebutuhan harian zat seperti  11% dari vitamin K, 4% vitamin C, magnesium, kalium dan mangan dan 2% dari vitamin A, thiamin, riboflavin, B-6, folat, asam pantotenat, kalsium, zat besi, fosfor, seng dan tembaga.  

Adapun mamfaat yang diberikan mentimun ini diantarnya seperti berikut.

1. Melindungi Otak

        Di dalam ketimun terdapat sejumlah zat yang bernama flavanol (fisetin), yang memiliki manfaat dalam peningkatan memori dan melindungi sel-sel saraf, dari penurunan fungsi otak yang berkaitan dengan usia. Pada penelitian yang dilakukan oleh tikus, senyawa fisetin ini memberikan perlindungan secara progresif terhadap gangguan Alzheimer.

2. Menyehatkan Jantung

        Kandungan dalam jus mentimun berupa kalium seperti pada manfaat pisang, juga magnesium dan serat yang sangat baik dikonsumsi bagi penderita darah tinggi atau pun rendah. Keseimbangan kalium di dalam maupun di luar sel-sel sangat penting bagi tubuh, untuk mengontrol keadaan tekanan darah dalam tubuh. Sebagai elektrolit, kalium adalah ion yang memiliki muatan positif yang harus dipertahankan dalam konsentrasi tertentu (sekitar 30 kali lebih tinggi dalam daripada di luar sel) dalam rangka melaksanakan fungsinya. Hal ini meliputi interaksi zat terhadap sodium, untuk membantu transmisi impuls kontrol saraf, kontraksi otot, dan fungsi jantung.

3. Membantu Menyembuhkan Gejala Penyakit Rematik dan Asam Urat

       Vitamin A, B, Folat, Kalium, Magnesium dalam mentimun yang dicampur dengan jus wortel untuk mendapatkan manfaat wortel, mampu meredakan nyeri astritis dan kadar asam urat dalam tubuh.

     Buah ini bisa dikomsumsi secara langsung atau pun diproses seperti jus, ataupun sebagainya sesuai dengan penggunaan dan selera masing-masing. 

Referensi :

1. http://lampost.co/berita/berikut-manfaat-mentimun-yang-belum-pernah-anda-dengar

2. http://manfaat.co.id/45-manfaat-mentimun-untuk-kesehatan-dan-kecantikan

Read More

MAMFAAT SAWI HIJAU

MAMFAAT SAWI HIJAU

    Sayur khusunya sawi hijau ini memang sangat baik dikonsumsi secara rutin setiap harinya, karena memiliki nutrisi serta vitamin yang diperlukan tubuh. Pada sayur ini mengandung protein, karbohidrat, vitamin dan lain-lainya, berikut ulasannya untuk anda.

Satu cangkir rebus sawi hijau mengandung :

1. 63 kalori
2. 5 gram protein
3. 1 gram lemak
4. 11 gram karbohidrat (termasuk 8 gram serat dan 1 gram gula)
5. lebih dari 250% dari kebutuhan harian untuk vitamin A
6. lebih dari 50 % dari kebutuhan harian untuk vitamin C
7. 26% dari kebutuhan kalsium
8. 12% zat besi
9. dan 10% dari kedua vitamin B-6 dan magnesium.

Adapun mamfaat sayur ini diantaranya :

1. Mengendalikan kolesterol dan mengurangi berat badan. Hal ini dikarenakan sawi hijau sangat rendah kalori (26 kkal per 100 g daun mentah) dan lemak, namun kaya serat.

2. Mencegah penyakit. Sawi hijau sama seperti bayam adalah gudangnya fitonutrien. Fitonutrien dikenal berkhasiat bagi kesehatan dan pencegahan penyakit.

3. Membantu mengatasi wasir, sembelit, serta penyakit kanker usus besar. Bermasalah dengan pencernaan? Konsumsi sawi hijau adalah pilihan tepat karena daunnya yang hijau gelap sangat kaya serat.

4. Membantu melawan kanker prostat, kanker usus, kanker payudara, dan kanker ovarium. Sawi hijau merupakan sumber yang kaya antioksidan flavonoid, indoles, sulforaphane, karoten, lutein dan zeaxanthin. Indoles, terutama di-indolyl-metana (DIM) dan sulforaphane memiliki manfaat nyata dalam menghambat pertumbuhan sel kanker.

5. Melawan radikal bebas dan infeksi virus. Daun sawi segar adalah sumber vitamin C dimana menyediakan 70 mcg atau sekitar 117% dari AKG per 100 g. Vitamin C (asam askorbat) adalah antioksidan alami yang kuat.

    Jadi sawi termasuk sayur yang sangat baik dikonsumsi pada rutinitas menu masakan anda sehari. Supaya tubuh menjadi sehat dan terhindar dari penyakit konsumsilah sayur-sayuran termasuk sayur sawi hijau ini. 

Referensi :

1. http://manfaat.co.id/manfaat-sawi

2. http://hidroponikceria.com/2014/12/08/sawi-hijau-dam-manfaatnya-bagi-kesehatan-tubuh/

Read More

MAMFAAT BUAH ANGGUR

MAMFAAT BUAH ANGGUR

   Buah anggur memiliki vitamin yang cukup tinggi, dimana buah ini mengandung vitamin A, C, E, K, dan B6. Dengan vitamin yang cukup tinggi tentu buah ini baik untuk kesehatan kita. 

Kandungan Nutrisi dalam 100 g Anggur

Energi	288 kJ (69 kcal)
Karbohidrat	18.1 g
Gula	15.48 g
Serat pangan	0.9 g
Lemak	0.16 g
Protein	0.72 g
Thiamine (Vitamin B1)	0.069 mg (5%)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.07 mg (5%)
Niacin (Vitamin B3)	0.188 mg (1%)
Asam Pantothenat (Vitamin B5)	0.05 mg (1%)
Piridoksin (Vitamin B6)	0.086 mg (7%)
Asam Folat (Vitamin B9)	2 μg (1%)
Kobalamin (Vitamin B12)	0 μg (0%)
Vitamin C	10.8 mg (18%)
Vitamin K	22 μg (21%)
Kalsium	10 mg (1%)
Zat Besi	0.36 mg (3%)
Magnesium	7 mg (2%)
Mangan	0.071 mg (4%)
Fosfor	20 mg (3%)
Kalium	191 mg (4%)
Natrium	3.02 mg (0%)
Seng	0.07 mg (1%)
Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa. Sumber: Data Nutrisi USDA

Berikut lebih lengkap mengenai manfaat buah anggur bagi kesehatan:

1. Mencegah Kerusakan Ginjal

     Anggur berkemampuan untuk mencegah terjadinya kerusakan ginjal dengan cara menyingkirkan asam pada ginjal yang menjadi pemicu terjadinya gangguan kesehatan pada organ ginjal.

2 Obat Migrain

     Migrain atau obat sakit kepala sebelah bisa diatasi dengan anggur, tapi bukan dengan menggosok-gosokkan anggur ke kepala Anda yang pusing, sangat aneh sekali. Obat migrain dari anggur dibuat dengan merubah anggur jadi bentuk jus anggur murni tanpa dibaurkan dengan air. Rutinlah minum jus ini di pagi hari karena berkhasiat untuk menyembuhkan migrain yang mencengkram.

3. Menyehatkan Pencernaan

     Masalah yang terkait dengan sistem pencernaan terkadang membuat kita tak nyaman, sebagai contoh sembelit atau susah buang air besar. Disini anggur berperan sebagai penyembuh masalah tersebut dan beberapa problem lain yang juga hinggap pada sistem pencernaan Anda.

4. Gangguan Kesehatan Organ Jantung Menjauh

     Anggur akan meningkatkan produksi senyawa oksida nitrat dalam darah yang diperlukan oleh tubuh untuk menunjang kesehatan jantung, mencegah pembekuan dan mengecilkan risiko penyakit jantung. Zat antioksidan dalam buah anggur juga berkhasiat untuk memberhentikan oksidasi kolesterol jahat yang membuat pembuluh darah terhambat.

5. Pengundang Semangat

      Ketika tubuh lelah akibat tenaga dan otak digunakan untuk berkontraksi setiap jam akan membuat Anda tak berdaya. Jika hal ini terjadi di saat genting Anda tak usah repot-repot ke toko obat untuk mencari obat penambah semangat sebab jus anggur saja sudah cukup (karena didalamnya terdapat zat besi yang juga sebagai penambah energi alami).

6. Kanker Payudara

      Khusus bagi para wanita ini ya karena pria tidak punya beginian, jikalaupun punya mungkin ada kelainan. Entah benar atau tidak yang jelas anggur ungu telah diteliti oleh para ahli bahwsanya mampu mencegah tumbuhnya sel kanker payudara yang secara berangsur-angsur menurunkan ukuran tumor pada payudara.

     Buah ini sangat fenomenal favoritnya raja dimasa lalu, sungguh masih banyak mamfaatnya buat kesehatan kita. 

Referensi :

1. http://manfaatnyasehat.blogspot.com/2013/11/kandungan-nutrisi-dan-manfaat-buah-anggur.html

2. http://www.1000macammanfaat.com/2014/05/manfaat-buah-anggur-dan-kandungan-nutrisinya.html

Read More

KHASIAT BUAH DURIAN

KHASIAT BUAH DURIAN

    Buah durian merupukan buah yang kulitnya berduri, kemudian memiliki bau yang lumayan menyengat dan tentunya memiliki rasa yang luar biasa dikalangan pencinta buah ini. Buah durian disebut-sebut juga sebab The King Of Fruit atau rajanya buah, tentu saja buah ini menyandang predikat tersebut dikarenakan nutrisi pada buah ini memang tergolong sangat besar jumlahnya dibandingkan buah lainnya. Berikut beberapa khasiat buah durian ini.

1. Solusi Agar Tidak Mudah Capek. 

   Dalam 100 gram buah durian mampu mencukupi kebutuhan karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh sebesar 21 persen. Sehingga buah durian dapat menambah energi tubuh secara instan, disaat aktivitas atau pekerjaan yang relatif padat dan menguras tenaga dan pikiran.

2. Penangkal Depresi Secara Lebih Alami. 

    Buah durian mengandung vitamin B6 yang memiliki peran untuk memproduksi serotonin. Serotoni inilah yang akan berperan menangkal depresi yang menyerang anda.

3. Nutrisi Bagi Tulang Dan Gigi. 

    Buah durian mengandung kalsium, kalium serta vitamin B1 dan B2 yang dapat menyuplai berbagai nutrisi penting yang sangat dibutuhkan untuk menjaga dan mempertahankan kesehatan tulang dang gigi anda. 

4. Kulit Lebih Awet Muda. 

   Buah durian mengandung sumber vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C inilah yang dapat menangkal berbagai radikal bebas dan memperlambat proses penuaan pada kulit tubuh dan wajah anda.

5. Pencernaan Yang Lebih Sehat.

   Buah durian mengandung serat yang cukup tinggi, kandungan serat inilah yang dapat membantu kerja organ pencernaan dapat bekerja lebih optimal. Sehingga, berbagai masalah pencernaan seperti sembelit atau susah buang air besar bukan menjadi masalah lagi bagi anda.

6. Menstabilkan Kadar Gula Dalam Darah. 

    Buah durian mengandung mangan yang mana berperan dalam mengontrol kadar gula dalam darah tetap normal. 

7. Solusi Anemia (Kurang Darah). 

   Buah durian mengandung folat, tembaga serta zat besi yang berperan penting dalam mengatasi gejala anemia atau kurang darah yang menimpa anda. 

     Meskipun siraja buah ini mengandung banyak sekali mamfaatnya, namun bila dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan justru akan menjadi berbahaya buat kehatan kita. Diantaranya darah tinggi, diabetes, jantungan dan lain-lainnya.

Referensi :

http://intips-kesehatan.blogspot.co.id/2014/02/manfaat-dahsyat-durian-kesehatan-tubuh.html

Read More

KEGUNAAN BUNGA KOL

KEGUNAAN BUNGA KOL

    Bunga kol atau kembang kol ini sangat baik dikomsumsi oleh sipenderita sakit maag, dikarenakan bunga kol terkandung cukup banyak serat yang baik buat kesehatan usus serta percernaan pada usus menjadi normal. Berikut ulasan untuk anda beberapa mamfaat sibunga kol ini.

1. Mengatasi Rematik

   Seperti kembang kol kaya akan sumber vitamin K dan asam lemak omega 3, hal ini membantu untuk mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh kondisi rematik. Kembang kol memiliki sifat anti inflamasi yang mengurangi peradangan dan nyeri pada persendian. Ini membantu untuk meringankan nyeri sendi dalam setiap bagian dari tubuh.

2. Mencegah Sakit Maag

    Kembang kol kaya akan senyawa yang dikenal sebagai glucoraphanin yang mencegah perut dari infeksi yang menyebabkan bisul. Kaya sumber serat, itu juga baik untuk kesehatan usus. Hal ini mendorong gerakan usus yang normal dalam tubuh, yang lagi baik untuk kondisi sembelit kronis.

3. Memperlambat Proses Penuaan

    Seperti kembang kol kaya akan antioksidan, hal ini membantu untuk membalikkan proses penuaan pada wanita. Antioksidan dalam kembang kol menghancurkan radikal bebas yang membantu untuk memperlambat proses penuaan. Apakah memasukkannya dalam rencana diet Anda untuk mendapatkan kulit terlihat lebih muda.

4. Mencegah Kanker

   Sebuah penelitian terbaru telah membuktikan bahwa kembang kol memiliki tingkat tinggi senyawa yang membantu mencegah berbagai jenis kanker dalam tubuh. Sayuran kol, itu adalah tinggi serat, sehingga mencegah risiko kanker usus besar dan kanker perut. Konsumsi kembang kol juga mencegah risiko kanker payudara.

5. Ini Membantu Dalam Melancarkan Kehamilan

  Kembang kol kaya akan folat yang juga dikenal sebagai vitamin B9. Vitamin ini membantu perkembangan janin yang sehat pada setiap tahap. Dan, itu juga mencegah risiko cacat lahir pada janin. Defisiensi folat dalam tubuh sering menyebabkan masalah di tahap kedua kehamilan.

6. Baik Untuk Kesehatan Jantung

   Kembang kol kaya akan sumber Allicin, yang dapat mengurangi risiko stroke dan jantung. Kembang kol juga memiliki senyawa yang membantu untuk mengurangi tingkat kolesterol tinggi dalam tubuh. Tingkat kolesterol normal lanjut mencegah risiko serangan jantung dan penyakit jantung lainnya.

7. Menurunkan Berat Badan

     Kembang kol mengandung serat makanan, sehingga membantu penurunan berat bada. Jika Anda sedang menjalani program diet, maka konsumsi kembang kol mentah akan memberikan energi yang dibutuhkan untuk tubuh.

Referensi :

1. http://buahan-sehat.blogspot.co.id/2014/09/9-manfaat-kembang-kol-untuk-kesehatan.html

2. http://www.merdeka.com/sehat/7-manfaat-mengonsumsi-kembang-kol-untuk-kesehatan.html

Read More

SAYUR KANGKUNG

SAYUR KANGKUNG

    Sayur ini paling digemari dikeluarga saya, banyak cara mengolah sayur ini dari dimasak, dilalap dengan terasi, digorang dan lain-lain. Bagi anda penderita anemia, diusahakan mengkonsumsi sayur ini. Sayur ini banyak didapati tumbuh pada lingkungan cuaca tropis, seperti negara tercinta ini indonesia.  Adapun mamfaatnya berikut ulasan sayur kangkung,

1. Mengurangi Kolesterol

   Kangkung adalah pilihan yang tepat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan dan mengurangi kolesterol secara alami. Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus membuktikan bahwa konsumsi kangkung dapat menurunkan kadar kolesterol serta Trigliserida - salah satu jenis lemak. 

2. Penyakit Kuning dan Hati

   Kangkung telah lama digunakan dalam pengobatan penyakit kuning dan masalah hati. Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa ekstrak tanaman ini dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan hati karena memiliki sifat antioksidan.

3. Mengobati Anemia

    Kangkung kaya akan zat besi dan itu sangat bermanfaat bagi orang yang terkena anemia serta wanita hamil yang membutuhkan zat besi. Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama oleh sel-sel darah merah untuk pembentukan hemoglobin. 

4. Mengobati Gangguan Pencernaan dan Sembelit

    Kangkung kaya akan serat yang dapat mencegah gangguan pencernaan. Sayur ini bisa menjadi semacam pencahar bagi orang yang menderita gangguan pencernaan dan sembelit. 

5. Anti-diabetes

  Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi rutin kangkung dapat menurunkan risiko diabetes. Sayur ini juga bisa digunakan dalam pengobatan diabetes pada wanita hamil.

6. Mencegah Kanker

    Mengandung 13 jenis senyawa antioksidan, kangkung adalah makanan yang tepat untuk pencegahan kanker. Sayur ini juga dikatakan dapat mencegah kanker perut serta kanker kulit dan payudara.

Dalam 100 gram Kangkung Terkandung :

1.  Energi 29 kal 
2.  Protein 3 g Lemak 0,3 g 
3.  Karbohidrat 5,4 g
4. Serat 1,0 g
5. Kalsium 73 mg
6. Fosfor 50 mg
7. Zat Besi 2,5 mg
8. Vitamin A 6.300 IU
9. Vitamin B1 0,07 mg
10. Vitamin C 32 mg
11. Air 89,7 g

Referensi :

1. http://wartakesehatan.com/49643/6-manfaat-kangkung-bagi-kesehatan-tubuh

2. http://caratono.blogspot.co.id/2013/09/manfaat-dan-khasiat-kangkung-untuk.html

Read More

KEGUNAAN BUAH PISANG

KEGUNAAN BUAH PISANG 

    Pisang merupakan salah satu jenis buah yang paling digemari oleh para olahragawan, mengapa demikian karena sipisang ini punya yang namanya vitamin B kompleks. Jadi buat kamu para atletis jangan sering mengkomsumsi obat-obatan untuk mencukupi vitamin B kompleks karena dipisang sudah ada vitamin ini yang cukup buat tubuh kamu. Buah ini baik dikomsumsi sebelum sarapan pagi, siang, malam, pengganti cemilan, dan tentunya selesai berolahraga. 

Berikut ini beberapa mamfaat yang diberikan buah pisang :

1. Sumber Energi Instan

     Pisang mengadung karboidrat dan gula yang dapat menyuplai energi instan bagi tubuh, sehingga Anda akan mendapat asupan energi setelah mengonsumsi pisang. Selain itu, pisang mengandung zat potasium yang dapat melancarkan aliran darah ke otak. Pisag dapat memberi “makanan” bagi otak, sehingga dapat mencegah penyakit fatal seperti jantung dan stroke.

2. Baik untuk Ibu Hamil

     Pisang diperkaya dnegan asam folat yang dibutuhkan oleh ibu yang sedang mangandung. Asam folat mencegah bayi terlahir cacat dan membuat sang ibu rileks. Kandungan kalori dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin dan mineral membuat pisang menjadi buah yang sehat dikonsumsi oleh ibu hamil.

3. Melindungi Fungsi Jantung

     Pisang mengandung beberapa nutrisi penting yang dapat melindungi fungsi jantung dari kerusakan. Pisang mengandung flavonoid dan vitamin C yang bermanfaat untuk menghambat oksidasi lemak penyebab penyakit jantung. Mineral penting lainnya adalah kalium, dimana kalium dapat menyehatkan jantung. Zat yang tak kalah penting, kandungan serat pektinnya dapat menurunan kolesterol sehingga mengonsumsi buah pisang dapat melindungi jantung Anda.

4. Mengatasi Anemia

   Pisang mengandung zat besi yang baik untuk mengatasi penyakit anemia. Jika Anda mengalami anemia, segera makan buah pisang untuk mengembalikan kesehatan Anda.

5. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

    Kalium dalam buah pisang dapat menstabilkan tekanan darah. Kalium dapat menjaga keseimbangan cairan elektrolit dalam tubuh sehingga tekanan darah menjadi stabil.

    Untuk menambah kelezatan pisang, anda bisa mengolahnya sebagai jus dengan dicampurkan susu putih atau coklat plus madu. Bisa juga digoreng atau direbuh, tentu mamfaat buah pisang masih banyak yang pastinya baik untuk kesehatan kita semua.

Referensi :

http://www.fimadani.com/manfaat-buah-pisang-bagi-kesehatan/

Read More

JAMBU BIJI BANYAK MAMFAAT

JAMBU BIJI BANYAK MAMFAAT 

    Dalam 100 gram buah jambu terdapat 158 mg vitamin C. Jumlah tersebut dua kali lebih banyak dibandingkan vitamin C pada buah jeruk manis. Sementara jumlah kalsium di dalamnya mencapai 34 mg sehingga memakan buah ini sangat berguna bagi kesehatan tulang anda. Berikut beberapa kegunaan dari jambu biji.

1. Meningkatkan Imunitas Tubuh

  Jambu adalah buah yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Sebab jambu mengandung vitamin C tinggi yang bisa mencegah tubuh Anda dari serangan berbagai penyakit.

2. Anti-tumor dan Anti-inflamasi

   Kandungan lycopene di dalam jambu bermanfaat sebagai zat anti-inflamasi dan mencegah pertumbuhan tumor.

3. Mencegah Kanker

   Karena jambu biji mengandung zat antioksidan yaitu flavonid dan fitonutrien, maka buah ini efektif untuk mencegah kanker. Kandungan vitamin C dosis tinggi di dalamnya juga bermanfaat untuk menetralkan radikal bebas penyebab kanker.

4. Menjaga Tekanan Darah

   Jambu biji memiliki manfaat mengagumkan untuk menjaga tekanan darah. Sebab jambu biji mengandung kalium yang bermanfaat untuk melindungi tubuh Anda dari pengaruh eksternal yang bisa merusak kesehatan tekanan darah.

5. Mencegah Penuaan Dini

  Kandungan zat antioksidan tinggi dalam jambu mampu menetralkan radikal bebas dan mencegah terjadinya stres oksidatif penyebab penuaan dini.

6. Baik Untuk Penderita Diabetes

   Kandungan serat dalam jambu biji berfungsi sebagai obat alami bagi penderita diabetes. Selain itu secara medis, buah ini juga terbukti untuk mencegah lonjakan gula.

7. Menyehatkan Kulit

   Jambu biji mengandung vitamin A, nutrisi yang penting untuk meningkatkan kesehatan kulit. Buah ini juga bermanfaat untuk mengeluarkan antioksidan yang bisa membuat kulit Anda terlihat segar kembali.

8. Mendukung Kesehatan Mata

   Kandungan vitamin A dalam jambu biji sekali lagi mampu mencegah infeksi mata dan penyakit mata.

9. Meningkatkan Sistem Pencernaan

  Kandungan lycopene dalam jambu biji sangat baik dalam membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.

10. Menambah Jumlah Trombosit

   Jambu biji mengandung vitamin E, K, folat, niasain, mangan, tembaga, magnesium, dan asam panthothenic dimana semuanya bermanfaat untuk menambah jumlah sel darah merah Anda.

   Buah jambu biji bisa dikonsumsi secara langsung, dibuat jus, atau dimasukkan ke dalam campuran bahan makanan lainnya. Sehingga Anda pun bisa mengonsumsinya tanpa takut merasa bosan. Kandungan Aktif jambu biji Tanin, quersetin, glikosida quersetin, flavonoid, minyak atsiri, asam ursolat, asam psidiolat, asam kratogolat, asam oleanolat, asam guajaverin, vitamin.

Referensi :
1.http://www.merdeka.com/sehat/10-manfaat-kesehatan-menakjubkan-yang-dimiliki-jambu-biji.html
2.https://hajardaku.wordpress.com/2010/01/21/jambu-biji-meningkatkan-trombosit/

Read More

SAYUR BAYAM

SAYUR BAYAM

     Mengkomsumsi sayur dalam kehidupan sehari-hari sangat baik buat tubuh dan kesehatan kita, dikarenakan pada sayur mengandung banyak serat, lemaknya yang rendah, serta kaya sumber mineral dan vitamin. Artinya sayur wajib dikomsumsi bila anda ingin sehatkan. Salah satunya yaitu bayam, ada banyak jenis bayam, diantaranya bayamkan pacar hehe. Bayam mengandung karotenoid yang membantu mencegah kanker. Juga mengandung vitamin C dan A yang membantu penglihatan dan membuat kulit bersinar. Tingginya kadar kalium pada bayam membuatnya berguna bagi penderita tekanan darah tinggi. Bayam juga membuat otot kuat dan membantu memulihkan penderita anemia.

Pada 100 gram bayam terdapat :

1. Energi  : 36  kal

2. Protein : 3,5 g

3. Lemak   : 0,5 g

4. Karbohidrat :6,5  g

5. Serat   : 0,8g

6. Kalsium : 267mg

7. Fosfor : 67mg

8. Besi   : 3,9mg

9. Vitamin A : 6.090 IU

10. Vitamin B1 : 0,08mg

11. Vitamin C : 80mg

12. Air : 86,9g

Berikut beberapa mamfaat bayam, diantaranya :

1. Melawan Sel Kanker

    Vitamin A dan C serta serat, asam folat dan 13 flavonoid dalam bayam sangat bermanfaat dalam memerangi sel kanker. Sebuah penelitian menunjukkan, kandungan tersebut pada bayam menurunkan risiko kanker sebesar 34% terutama pada kanker payudara, kanker rahim, kanker prostat, kanker kulit dan kanker perut.

2. Mencegah Osteoporosis

    Secangkir daun bayam segar memenuhi 200% kebutukan nilai harian akan vitamin K. Vitamin ini amat penting dalam pencegahan keropos tulang. Selain itu, mineral lainnya seperti magnesium, seng, tembaga dan fosfor dalam bayam juga membantu penguatan tulang.

3. Mencegah Diabetes

    Bayam sangat berguna bagi orang yang menderita diabetes juga. Magnesium ditemukan dalam bayam membantu untuk mencegah komplikasi yang terjadi setelah diabetes. Konsumsi rutin bayam membantu menstabilkan gula darah dan mencegah dari berfluktuasi terlalu banyak.

4. Mencegah Anemia

  Bayam adalah sumber zat besi yang diperlukan dalam mencegah anemia. Zat besi membantu meregenerasi atau memperbanyak sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh bagian tubuh.

Meningkatkan kualitas penglihatan

Bayam merupakan sumber lutein, karotenoid yang dikenal membantu melindungi mata terhadap katarak. Bayam juga kaya akan vitamin A, yang membuatnya sangat bermanfaat untuk penglihatan.

    Bayam memang sangat baik buat kesehatan bila dikomsumsi dalam porsi yang tidak berlebihan, jika belebihan ketika dikomsumsi penyakit yang akan ditimbulakan salah satunya ada asam urat (urid acit).

Referensi :

1.http://manfaatnyasehat.blogspot.com/2013/07/5-jenis-sayuran-terbaik-untuk-kesehatan.html

2.http://manfaattumbuhanbuah.blogspot.co.id/2014/01/manfaat-kandungan-gizi-bayam.html

Read More

ALPUKAT BAIK BUAT PENYAKIT KRONIS

ALPUKAT BAIK BUAT PENYAKIT KRONIS

    Buah ini termasuk favorit saya, apabila dijus kemudian ditambah susu coklat plus es batu, wah enak tentram itu rasanya. Apalagi ditemenin sang pacar rasanya betambah lagi, betambah apa ya??, pokoknya bertambah aja rasanya hehe. Perlu diketahui buah ini banyak sekali mamfaatnya termasuk salah-satunya kolestrol. Alpukat merupakan buah yang memiliki kandungan lebih dari 25 nutrisi penting, termasuk kandungan vitamin A, B, C, E, dan K, magnesium, zat besi, dan kalium. Alpukat juga mengandung serat bermanfaat, juga protein seperti beta-sitosterol, lutein dan glutathione, yang bermanfaat membantu melindungi tubuh terhadap berbagai penyakit.

     Sebuah penelitian yang dimuat dalam Journal Kesehatan mengungkapkan bahwa konsumsi buah ini setiap harinya akan menurunkan kolesterol secara signifikan. Hal ini karena semua sumber asam lemak tak jenuh dalam alpukat mampu membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Mengkonsumsi alpukat sendiri secara rutin selama seminggu dapat menurunkan koleseterol jahat sebanyak 22% dan meningkatkan kolesterol baik sebanyak 11%. Setengah dari buah alpukat mengandung 3,4 gram serat yang membantu perut terasa kenyang lebih lama serta meningkatkan sistem percernaan. Disamping itu, alpukat juga mengandung asam oleat, asam lemak yang merangsang bagian otak untuk mengontrol rasa lapar. Sehingga dapat membantu mereka yang ingin melakukan program diet sehat dan cepat yang mampu menghindari keingin untuk ngemil.

Namun, ini bukan izin sepenuhnya untuk mengkonsumsi alpukat tanpa batas. Dalam satu buah alpukat berukuran sedang memiliki 320 kalori dan 30 gram lemak. Oleh karena itu, agar tidak cepat bosan dan enek saat menyantapnya, dianjurkan untuk mengurangi porsinya sedikit. Satu buah alapukat menjadi setengah buah per hari. Mengkonsumsi alpukat dalam jumlah ini (setengah buah) masih terbukti mampu menurunkan kolesterol jahat atau LDL.

     Adapun mamfaat lainnya dari buat ini, dijelaskan seperti berikut,

1. Alpukat Adalah Makanan Bagi Otak

    Mencegah penyakit Alzheimer ternyata dapat kita lakukan dengan mengkonsumsi alpukat. Karena ternyata, alpukat mengandung Omega 3 serta vitamin E, yang secara alami ini dapat dikonsumsi untuk membantu mengurangi risiko terkena Alzheimer. Bahkan mungkin bisa mengembalikan ke tahap sangat awal. Karena ini pula, Alpukat disebut sebagai salah satu makanan otak yang sehat dan terbaik.

2. Mencegah Stroke

   Alpukat merupakan pencegah stroke yang efektif. Buah alpukat mengandung vitamin E yang berfungsi menurunkan oksidasi kolesterol yang akan menghindarkan seseorang terkena stroke yang mematikan tersebut.

3. Membantu Menyerap Nutrisi

     Kamu akan mendapatkan manfaat yang lebih besar dari makanan yang kamu pilih untuk dimakan bersama alpukat. Mengonsumsi alpukat ternyata dapat meningkatkan karotenoid yang diserap dari makanan hingga 5 kali. Karotenoid termasuk beta karoten dan likopen, yang merupakan nutrisi penting bagi kesehatan yang lebih baik. Peningkatan ini bisa terjadi karena nutrisi dan enzim dalam alpukat bekerja mengurangi peradangan lambung dan peradangan pada lapisan mukosa usus halus.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

    Kamu ingin menurunkan berat badan? Konsumsi saja alpukat setiap hari. Kandungan lemak tak jenuh tunggal dan kalium dalam buah alpukat dapat meningkatkan fungsi kerja hormon insulin dan menetralkan kadar glukosa dalam darah kamu.

     Seperti itulah beberapa mamfaat dari buah ini, tentu komsumsi jangan berlebihan ya. Bila sudah berlebihan menggonsumsinya justru akan menjadi racun bagi tubuh kita. Sebenarnya masih banyak mamfaatnya, semoga infomasi ini bisa membantu pengetahuan anda semua.

Referensi :

1. http://widivici.com/ingin-menurunkan-kolesterol-konsumsilah-alpukat.html

2. http://www.nyoozee.com/gayahidup/kesehatan/10-manfaat-alpukat-untuk-kesehatan/

Read More

MAMFAAT SI BUAH TOMAT

MAMFAAT SI BUAH TOMAT

    Bila dilihat dari bentuk fisik, tomat dikatagorikan kedalam golongan buah-buahan. Namun dilihat dari pemakaian, tomat sering digunakan pada sayuran. Jadi jangan ribut ya, permasalahan tomat dikatagorikan ke dalam golongan apa. Simerah ini bisa dikonsumsi dengan cara dimakan langsung, bisa dibuat jus, dan bisa juga dimasak. Biasanya saya lebih suka dimakan langsung. Apabila anda mengalami deman atau pusing, buatlah jus tomat untuk diminum supaya penyakit yang diderita menjadi bekurang. Ingat penyembuhan secara alami memang tidak secepat penyembuhan secara kimiawi, namun hasilnya tentu permanen bila alami. Satu buah tomat mengandung Kalsium (5 mg), Vitamin A (1500 SI), Vitamin C (40 mg), Protein (1000 mg), Karbohidrat (4,3 gram), dan Senyawa kompleks: Solanin, saponin, asam folat, asam sitrat, bioflavonoid (likopen, α dan ß-karoten).

    Berikut ulasan tentang mamfaat buah tomat untuk kesehatan kita,

1. Mencegah pertumbuhan sel kanker pada ibu hamil

    Tomat sendiri di percaya dari hasil penelitian sangat membantu mengatasi diare, serta gangguan pencernaan, hingga menjaga fungsi liver. Hal itu dikarenakan adanya senyawa likopen yang ditemukan pada tomat, berangkat dari penelitian yang dilakukan in vintro. Senyawa likopen pada tomat memiliki sifat anioksidan dan turut menghambat pertumbuhan sel kanker endometrial, kanker paru-paru, kanker payudara. Bahkan kemampuan pencegahannya lebih tinggi dibandingkan dengan α dan β-karoten.

2. Mengatasi tekanan darah rendah (hipotensi)

    Hipotensi sangat rentan terjadi pada gangguan ibu hamil. Hal ini disebabkan karena perkembangan janin akan menekan pembuluh darah besar yang itu akan membuat volume pada sistem darah meluas hingga tekanan darah menurun. Penelitian menemukan bahwa kandungan likopen, kadar garam, dan bioflavanoid pada tomat membantu mengatasi tekanan darah rendah. Tomat akan membantu meningkatkan konsentrasi tekanan darah. Namun kondisi ini justru akan tidak baik bagi ibu hamil yang memiliki hipertensi sebelumnya.

3. Membantu perkembangan siklus sel

    Senyawa likopen yang ditemukan pada tomat memiliki khasiat yang sangat luar biasa. Likopen dengan sifat antioksidannya berperan sangat penting dalam meningkatkan komunikasi antar sel. Hal ini akan membantu meningkatkan gap junction antar sel. Perkembangan siklus sel akan lebih baik dalam membantu pembentukan sel-sel janin.

4. Mengatasi Anemia bagi ibu hamil

    WHO sebagai badan kesehatan dunia mencatat bahwa prevalensi ibu hamil mengalami defiasi besi sebanyak 35-75 % dan akan meningkat seiring dengan usia kehamilan yang terus bertambah. Penelitian yang dilakukan Universita Indonesia di tahun 2012 menemukan bahwa 50-60% ibu hamil mengalami anemia. Sangat dikahwatirkan jika pembentukan sel darah merah tidak berjalan sempurna. Akibatnya akan berdampak pada perkembangan janin. Anemia pada ibu hamil bisa di atasi dengan pemenuhan kebutuhan zat besi yang cukup. Kandungan senyawa likopin dan vitamin C pada tomat membantu penyerapan zat besi dengan baik. Termasuk pada jenis buah-buahan untuk ibu hamil lainnya. Terbukti kandungan yang dimiliki oleh tomat sangat kompeks mulai dari kandungan vitamin, mineral, potein, karbohidrat dan senyawa kompleks lainnya seperti likopin, solanin, hingga biovlafonoid. Kandungan kompleks pada tomat membantu ibu hamil untuk terhindar dari masalah dan penyakit-penyakit kehamilan. Selain itu tidak hanya bagi ibunya, namun tomat turut membantu perkembangan bayi agar lebih sehat sampai proses dia lahir di dunia.

    Walaupun manfaat buah tomat akan meningkat apabila dimasak, memasaknya pun perlu perhatian lebih, jangan memasak buah tomat terlalu lama, karena tomat tergolong buah yang lunak dan cepat masak, masaklah selama 2 – 3 menit saja untuk menjaga nutrisi dari tomat, atau jangan sampai merusak warna dan bentuk tomat tersebut.

Referensi :

1. http://programfitnes.com/dibalik-cerahnya-tomat/

2. http://hamil.co.id/nutrisi-ibu-hamil/buah-sehat/manfaat-tomat-untuk-ibu-hamil

Read More

BUMBU DAPUR MEMILIKI BANYAK MAMFAAT

BUMBU DAPUR MEMILIKI BANYAK MAMFAAT

    Inilah yang menjadikan indonesia teristimewa dimata dunia, jadi berbanggalah jadi warna negara indonesia. Banyak sekali mamfaat yang terkandung pada bumbu masakan yang digunakan sehari-hari. Berikut ulasannya tentang mamfaat bumbu masakan.

     

1. Bawang Merah

    Dalam bawang merah terdapat vitamin E, vitamin K, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium dan zink. Konsumsi secara teratur dapat menghindarkan dari kekurangan unsur vitamin dan mineral. Selain itu, bawang merah juga mengandung tolbutomid yang dapat membantu mengontrol gula darah dalam hati, mengatur pelepasan insulin dan mencegah gangguan yang dapat mempengaruhi produksi insulin dalam tubuh.

2. Bawang Putih    

   Bawang putih memiliki banyak sekali manfaat kesehatan seperti menjaga sistem kekebalan tubuh, membantu menghambat proses penuaan dan resiko terkena kanker, menurunkan kadar kolesterol, mencegah tejadinya penggumpalan darah, meredakan stres, kecemasan, depresi, meringankan tukak lambung, meningkatkan kadar insulin bagi para penderita diabetes, penawar racun, menambah nafsu makan, dan lainnya.

3. Cabai    

    Indonesia salah satu negara memiliki cabai terpedas kedua didunia, jadi diantara beberapa manfaat cabai ialah sebagai pereda sakit demam, meredakan penyakit pilek dan hidung tersumbat, penyembuh luka, mencegah stroke, meringankan sakit kepala dan nyeri sendi, menurunkan kadar kolesterol, antibiotik alami serta dapat meningkatkan nafsu makan.

4. Kunyit    

   Beberapa kandungan kimia dalam kunyit yang telah diketahui ialah minyak atsiri sebanyak 6% yang terdiri dari golongan senyawa sesquiterpen dan monoterpen, zat warna kuning sebanyak 5% atau yang sering disebut dengan kurkumonoid, fosfor, protein, kalium, zat besi, dan vitamin.

5. Jahe      

     Jahe mengandung minyak atsiri, fellandren, minyak sineol, kamfer, asam aminos, vitamin A, B1,  C dan juga protein. Khasiatnya sendiri antara lain untuk mengatasi impotensi, batuk, sakit kepala, rematik, sakit pinggang, cacingan, mencegah mual setelah dioperasi, menghilangkan mual pada ibu hamil, dan mengatasi sakit karena osteoarthritis.

     Itu beberapa bumbu dapur yang memiliki mamfaat buat tubuh kita khususnya kesehatan.

Jadi jangan pernah tidak menghadirkan rempah-rempah dalam makanan yang anda masak.

Referensi :

1.https://www.deherba.com/apa-sajakah-bumbu-dapur-yang-berkhasiat-bagi-kesehatan.html

2.http://www.resepmasakanbunda.web.id/2014/10/info-dan-manfaat-bumbu-dapur.html

Read More